商場(chǎng)活動(dòng)：一般是指商場(chǎng)自己做活動(dòng)，有的是外來(lái)商家找商場(chǎng)租用場(chǎng)地來(lái)做活動(dòng)，做宣傳，商場(chǎng)人流多，做活動(dòng)要保證安全，一場(chǎng)意義非凡的活動(dòng)能讓人留下深刻印象。
我大致劃分了一下階段：
1、 策劃籌備階段：制定詳細(xì)的促銷(xiāo)計(jì)劃方案，一定要考慮全面，確保促銷(xiāo)活動(dòng)順利而有效的實(shí)施。組織一個(gè)策劃小組從目的、準(zhǔn)備、實(shí)施、成本直到效果的評(píng)估測(cè)定制定出一整套的方案，交由上層研究決定修改并付諸執(zhí)行。
2、 前期的準(zhǔn)備階段：這一階段要進(jìn)行的是比較繁瑣卻非常重要的工作。
（1） 選擇合適的促銷(xiāo)時(shí)間與地點(diǎn)：特別日期（節(jié)假日）、時(shí)段、持續(xù)多少天、設(shè)幾個(gè)促銷(xiāo)點(diǎn)、主會(huì)場(chǎng)設(shè)置、人員配置、物品配置、獎(jiǎng)品贈(zèng)品發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)則與數(shù)量限制等。
（2） 器材物品類(lèi)：現(xiàn)場(chǎng)用到的展臺(tái)，條幅，拱門(mén)，氣球，一拉寶，張貼的海報(bào)，宣傳單（彩印或黑白），音響——聽(tīng)覺(jué)的沖擊（可用擴(kuò)音喇叭替代），其他贈(zèng)品——捆綁式銷(xiāo)售贈(zèng)品、買(mǎi)幾贈(zèng)幾的贈(zèng)品、參與即贈(zèng)的獎(jiǎng)品、購(gòu)買(mǎi)抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品等等。視整體情況與公司經(jīng)濟(jì)實(shí)力有選擇的、安排好數(shù)量的合理準(zhǔn)備與使用。
（3） 人員：促銷(xiāo)員工的選擇與安排，如要組織節(jié)目、游戲、活動(dòng)則考慮請(qǐng)嘉賓、主持人（稍有名氣費(fèi)用要低），請(qǐng)促銷(xiāo)員視情況決定數(shù)量（建議請(qǐng)大學(xué)生，可靠且廉價(jià)）。
（4） 宣傳造勢(shì)的準(zhǔn)備：如有實(shí)力，前期的大規(guī)模全方位造勢(shì)宣傳是必不可少的。如想節(jié)省，有些工作也是應(yīng)該做的，去人口密集的市中心區(qū)域散發(fā)傳單，發(fā)放區(qū)域與發(fā)放數(shù)量要事先決定。市內(nèi)影響力大的媒體（報(bào)紙廣播電視）投放廣告，注意媒介的選擇、媒介暴露的頻次、成本預(yù)算等，以期達(dá)到廣泛告知的宣傳效果。
（5） 各方關(guān)系的前期協(xié)調(diào)：確保一切行為活動(dòng)符合法律法規(guī)——市容、城管、工商等部門(mén)提前打好招呼，避免到時(shí)出現(xiàn)不必要的麻煩。戶外活動(dòng)必須要經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)的批準(zhǔn)，廣告宣傳也必須要有合法的批文。總之，一切可能出現(xiàn)的問(wèn)題、麻煩事先都要想到，做好應(yīng)對(duì)一切突發(fā)事件的準(zhǔn)備，免得到時(shí)措手不及。
（6） 總成本預(yù)算：物品的準(zhǔn)備、人員的費(fèi)用、協(xié)調(diào)各方關(guān)系、廣告宣傳費(fèi)用等等一切成本要有事前的準(zhǔn)確預(yù)算。
（7） 促銷(xiāo)效果的預(yù)測(cè)：促銷(xiāo)目的，預(yù)測(cè)銷(xiāo)售數(shù)量銷(xiāo)售額。
3、 執(zhí)行實(shí)施階段：注意現(xiàn)場(chǎng)氣氛的調(diào)節(jié)與掌控，盡可能多地吸引人氣。視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、利益訴求點(diǎn)等多方面的感官?zèng)_擊，以求吸引、刺激、誘導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注與消費(fèi)?，F(xiàn)場(chǎng)的布置要有足夠的空間，便于消費(fèi)者聚集與關(guān)注、購(gòu)買(mǎi)，布置要新穎整潔有沖擊力?，F(xiàn)場(chǎng)的宣傳海報(bào)、條幅等要醒目。現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，如節(jié)目、游戲、宣傳等要有極強(qiáng)的互動(dòng)性與參與性，能帶動(dòng)起氣氛來(lái)。請(qǐng)嘉賓、主持人等，要確保以產(chǎn)品為主，一切活動(dòng)需圍繞產(chǎn)品以產(chǎn)品為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行，切忌喧賓奪主?，F(xiàn)場(chǎng)的秩序一定要維持好，這就需要我們的工作人員要做好很多工作，如贈(zèng)品獎(jiǎng)品的發(fā)放要公正合理有序、安排足夠的工作人員、合理的布局與足夠大的活動(dòng)空間等等。還是上面提到的那句話，必須做好應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備。
4、 促銷(xiāo)效果評(píng)估總結(jié)：如果促銷(xiāo)是持續(xù)型的就進(jìn)行階段性評(píng)估，最后總體評(píng)估；如促銷(xiāo)是短期的，就進(jìn)行總體的評(píng)估總結(jié)。評(píng)估促銷(xiāo)目的是否達(dá)到，銷(xiāo)量是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，進(jìn)行媒介效果的評(píng)定，收支情況進(jìn)行準(zhǔn)確的核算與分析。
5、 善后工作的進(jìn)行：一切事后工作的處理，費(fèi)用的結(jié)算等等。
總析：
新品促銷(xiāo)，一定要突出主題，突出品牌與訴求點(diǎn)，先想一想要達(dá)到怎樣的效果或是追求怎樣的目的，通常新品促銷(xiāo)的目的應(yīng)該是擴(kuò)大品牌知名度，擴(kuò)大短期銷(xiāo)售量與銷(xiāo)售額。強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的訴求點(diǎn)與利益點(diǎn)，即產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，結(jié)合促銷(xiāo)常采用的系列手段，打折銷(xiāo)售、贈(zèng)品式銷(xiāo)售、有獎(jiǎng)銷(xiāo)售、積分等。積極造勢(shì)與配合以概念營(yíng)銷(xiāo)和事件營(yíng)銷(xiāo)。
選擇合適的促銷(xiāo)手段，合理制定促銷(xiāo)價(jià)格，現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品合理擺放，做好促銷(xiāo)區(qū)的衛(wèi)生工作，確保價(jià)格標(biāo)示正確，價(jià)格牌置于醒目的位置，確定宣傳單發(fā)放及海報(bào)的張貼到位，嚴(yán)防產(chǎn)品缺貨等。
以上是我的一些想法和建議，僅希望對(duì)你有一定幫助，僅供參考啊，還望其他業(yè)內(nèi)人士多多發(fā)表意見(jiàn)，不足之處請(qǐng)加以指正，呵呵。
但是請(qǐng)注意：原創(chuàng)回答，謝絕抄襲轉(zhuǎn)載，請(qǐng)尊重他人勞動(dòng)，尊重自己！
補(bǔ)充一下： 促銷(xiāo)流程模式
（1）場(chǎng)地費(fèi)用：首先我們要考慮到的就是場(chǎng)地費(fèi)用，因?yàn)椴煌膱?chǎng)地費(fèi)用相差很多，即使是同一種場(chǎng)地，也可能因?yàn)椴煌奈恢枚M(fèi)用不同。
（2）供貨數(shù)量：如果我們要和藥店或零售商合作，就必須和各個(gè)門(mén)店談好所需要的商品數(shù)量和合作方式。
（3）零售價(jià)格控制：有時(shí)零售商把你的商品的價(jià)格定的比促銷(xiāo)價(jià)還低，你的促銷(xiāo)就根本無(wú)法進(jìn)行，這只能依賴你和零售商的溝通和協(xié)調(diào)。
（4）活動(dòng)過(guò)程控制：活動(dòng)過(guò)程控制不僅僅是我們自己的事情，同時(shí)也需要零售商共同協(xié)助參與準(zhǔn)備工作。
針對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)必須做到：
1、工具：你要自己準(zhǔn)備工具 如：馬克筆、膠帶、圖釘?shù)取?/div>
2、宣傳品：（1）種類(lèi)：海報(bào)、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、吊旗、橫幅、太陽(yáng)傘、報(bào)紙、邀請(qǐng)函等。
（2）作用：
a、節(jié)約時(shí)間與說(shuō)明
b、建立良好的品牌形象
c、刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)
（3）影響宣傳品成功的因素。
a、陳列點(diǎn)必須醒目、安全
b、造型設(shè)計(jì)，要求簡(jiǎn)單大方，能夠快速傳遞信息
c、高度位置，太高和太低都不適于閱讀
d、尺寸大小要和零售商商量好，不然零售商認(rèn)為你做太大或太小。
e、與產(chǎn)品及環(huán)境的配合，要考慮到產(chǎn)品及所在環(huán)境的情況
f、應(yīng)注意的方面：1有創(chuàng)意、搶眼、超過(guò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；2陳列時(shí)間會(huì)影響到它的效果；3、時(shí)效性。
3、促銷(xiāo)人員培訓(xùn)與管理：有些促銷(xiāo)人員是臨時(shí)招來(lái)的，即使是公司員工，也都要進(jìn)行本次促銷(xiāo)的具體培訓(xùn)。如：
（1）制定作業(yè)規(guī)則。
（2）活動(dòng)內(nèi)容及時(shí)間。
（3）促銷(xiāo)人員崗位職責(zé)。
（4）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安排。
4、促銷(xiāo)贈(zèng)品。
5、活動(dòng)執(zhí)行與控制：
（1）陳列“五比”
（2）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)巡視監(jiān)控：除了促銷(xiāo)人員外，管理人員也要在現(xiàn)場(chǎng)檢查主要職能是：
a、巡視并能及時(shí)處理意外情況；
b、保持正常的陳列；
c、確保宣傳品利用；
d、促銷(xiāo)人員執(zhí)行規(guī)范。
二、促銷(xiāo)執(zhí)行
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)巡視時(shí)，我們要考慮檢查以下問(wèn)題：
1、正確的產(chǎn)品組合：是否是我們正在進(jìn)行的促銷(xiāo)產(chǎn)品；
2、正確的形式：促銷(xiāo)形式是否正確，產(chǎn)品陳列形式是否正確；
3、正確的面位：產(chǎn)品陳列面位是否是促銷(xiāo)協(xié)議中規(guī)定的；
4、正確的位置；
5、正確的助銷(xiāo)工具：助銷(xiāo)工具是否有助于增加銷(xiāo)量；
6、正確的信息傳達(dá)：
7、正確的促銷(xiāo)活動(dòng)信息：以正確的方式傳達(dá)給消費(fèi)者。
8、正確的銷(xiāo)售價(jià)格。
同時(shí)我們首先要看消費(fèi)者需要什么？顧客能否保持忠誠(chéng)取決于他們所要的價(jià)值，如果我們想建立忠誠(chéng)就必須作到以下幾點(diǎn)規(guī)范。
（1）公司必須做到無(wú)處不在，換句話說(shuō)，顧客需要時(shí)，對(duì)公司必須可望不可及。
（2）公司絕不應(yīng)責(zé)問(wèn)、爭(zhēng)論、試圖改變顧客的行為。
（3）拿出一定的利潤(rùn)空間減輕社會(huì)和環(huán)境問(wèn)題。
三、促銷(xiāo)費(fèi)用管理
要想進(jìn)行有效的計(jì)劃與控制，首先要搞清楚哪些活動(dòng)開(kāi)支可歸入促銷(xiāo)開(kāi)支項(xiàng)目，然后，再細(xì)分促銷(xiāo)活動(dòng)的各種開(kāi)支，完成這兩步之后才可開(kāi)始有效地進(jìn)行編制預(yù)算的工作。
促銷(xiāo)預(yù)算及控制還要包括下列步驟：
1、確立公司的促銷(xiāo)目標(biāo)，即所花的錢(qián)能銷(xiāo)售多少產(chǎn)品，能獲利多少。
2、確認(rèn)目標(biāo)及策略以使公司能達(dá)到預(yù)期的目的。
3、決定開(kāi)支的數(shù)目。
4、隨時(shí)了解現(xiàn)場(chǎng)意見(jiàn)，并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。
四、促銷(xiāo)人員管理
為了能夠組建一支有效的促銷(xiāo)隊(duì)伍，我們從促銷(xiāo)人員的選擇到他們的培訓(xùn)，再對(duì)整個(gè)促銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的監(jiān)督和評(píng)估，都要有一套完整的程序來(lái)幫助我們完善工作，在這里，我們就介紹一下促銷(xiāo)人員工作。
1、促銷(xiāo)人員的選擇：必須有一支充滿活力又經(jīng)驗(yàn)豐富的促銷(xiāo)隊(duì)伍對(duì)銷(xiāo)售可以說(shuō)是錦上添花，所以說(shuō)促銷(xiāo)人員的工作包括如下幾個(gè)方面：
（1） 產(chǎn)品、賣(mài)場(chǎng)維護(hù)：維護(hù)公司產(chǎn)品的陳列，保證貨品擺放。
（2） 促銷(xiāo)地點(diǎn)布置：如海報(bào)張貼超市卡、吊旗等。
（3） 促銷(xiāo)推廣：向顧客宣傳公司產(chǎn)品，激發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。
（4） 及時(shí)完成并上交工作報(bào)表。
2、促銷(xiāo)人員的培訓(xùn)。
無(wú)論多好的產(chǎn)品，多么好的促銷(xiāo)活動(dòng)，如果沒(méi)有一個(gè)好的促銷(xiāo)員展示給消費(fèi)者看，仍然不會(huì)刺激起消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，促銷(xiāo)員的培訓(xùn)是否到位及服務(wù)態(tài)度的好壞直接關(guān)系到促銷(xiāo)活動(dòng)的成功與否，所以，對(duì)促銷(xiāo)人員的培訓(xùn)非常重要，它主要包括以下內(nèi)容：
（1） 基本背景及技能培訓(xùn)。
a、公司背景和經(jīng)營(yíng)理念培訓(xùn)；
b、產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)：如產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，使用方法等；
c、工作程序培訓(xùn)；
d、促銷(xiāo)員崗位職責(zé)培訓(xùn)：包括銷(xiāo)售講解、活動(dòng)講解、及時(shí)預(yù)靠補(bǔ)貨等。
（2）銷(xiāo)售技巧和售后服務(wù)方面的培訓(xùn)：
a、服務(wù)態(tài)度與銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn)：如該顧客打招呼，如何回答顧客的問(wèn)題，如何判斷顧客是否有購(gòu)買(mǎi)意愿，如何對(duì)付不禮貌顧客等。
*工作態(tài)度：互惠互贏，不卑不亢。
*說(shuō)話技巧：明朗沉穩(wěn)的語(yǔ)調(diào)，積極靈活的反應(yīng)。
*傾聽(tīng)：認(rèn)真傾聽(tīng)顯示出你對(duì)顧客的尊重。
*微笑和贊美。
*控制時(shí)間；在最短的時(shí)間內(nèi)激起顧客對(duì)產(chǎn)品的興趣。
*有針對(duì)性的寒暄。
*真誠(chéng)的對(duì)等每一個(gè)人：不要把產(chǎn)品功效擴(kuò)大，要客觀巧妙。
當(dāng)你遇到困難時(shí)的反應(yīng)方式及技巧：
*當(dāng)遭到客戶拒絕時(shí)：泰然耳若，有禮貌道別。
*當(dāng)客戶對(duì)我們的產(chǎn)品和企業(yè)提出不滿時(shí)：我們應(yīng)放松心情，避免緊張，不可逃避，要正確對(duì)待，尊重客戶，仔細(xì)傾聽(tīng)。
*當(dāng)客戶對(duì)產(chǎn)品價(jià)格提出太貴時(shí)：
b、明確贈(zèng)送贈(zèng)品的條件，以防贈(zèng)品誤送、濫送、多送、少送。
c、明確獎(jiǎng)罰制度與獎(jiǎng)罰措施，以避免贈(zèng)品的不送和促銷(xiāo)員的失職等行為。
3、促銷(xiāo)人員可監(jiān)控及考核標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)促銷(xiāo)人員可監(jiān)控主要是對(duì)促銷(xiāo)人員的服務(wù)態(tài)度、方法等進(jìn)行檢查，主要有以下幾個(gè)方面：
*儀表；是否按公司要求等。
*用語(yǔ)：是否使用禮貌規(guī)范用語(yǔ)。
*服務(wù)：是否提供一流服務(wù)。
*行政紀(jì)律：如考勤，有無(wú)遲到早退，穿著不得體，有無(wú)聊天，吃東西等不良行動(dòng)。
*賣(mài)場(chǎng)維護(hù)。
*售后服務(wù)：發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是否能及時(shí)解決。
五、活動(dòng)效果評(píng)估
促銷(xiāo)活動(dòng)效果的評(píng)估是個(gè)非常重要的階段，它不是在促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后才有，而是貫串于促銷(xiāo)的整個(gè)過(guò)程。
評(píng)估活動(dòng)基本分以下四個(gè)方面進(jìn)行：
1、活動(dòng)所設(shè)定目標(biāo)的達(dá)成。
2、活動(dòng)對(duì)銷(xiāo)售的影響。
3、活動(dòng)的利潤(rùn)評(píng)估。
4、品牌價(jià)值的建立。
5、結(jié)果分析：統(tǒng)計(jì)、分析、診斷。
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